В буфете калининградского аэропорта "Храброво" выявлена кишечная палочка

В буфете международного аэропорта "Храброво" в Калининграде обнаружены бактерии группы кишечных палочек. Об этом корреспонденту ИА REGNUM сообщили сегодня, 2 февраля, в Северо-Западной транспортной прокуратуре, работники которой совместно с Управлением Роспотребнадзора по Калининградской области провели проверку компании ООО "Портал", занимающейся организацией общественного питания в "Храброво".

По результатам лабораторных исследований, в пробе бутерброда с рыбой обнаружены бактерии группы кишечных палочек, что по микробиологическим показателям не соответствует требованиям СанПиН 2.3.21078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов".

В представлении к руководителю ООО "Портал" заместитель транспортного прокурора Илья Жилин потребовал принять конкретные меры по устранению нарушений закона и недопущению их впредь, а также рассмотреть вопрос о привлечении к дисциплинарной ответственности виновных лиц.