Вторник,
20 октября 2020 г.

РЕКЛАМА
АНОНС
 
 
 
Возрастная категория сайта 16+
ПОЛНАЯ НОВОСТЬ
Среда, 28 августа 2019 г. 15:45
ЗДРАВООХРАНЕНИЕ

Специалисты напомнили, как не отравиться грибами

Специалисты напомнили, как не отравиться грибами

Сезон сбора грибов в самом разгаре. Поэтому не лишним будет вспомнить, как избежать отравления этими дарами леса. Такие продукты трудно перевариваются. Их не рекомендуется употреблять детям до 14 лет, беременным и кормящим женщинам, людям с заболеваниями пищеварительного тракта. Отравления грибами проходят значительно тяжелее, чем другие. Сложнее всего с ними справиться детям и пенсионерам.

По информации Роспотребнадзора, во избежание неприятных последствий нужно соблюдать меры предосторожности. В первую очередь стоит собирать и употреблять в пищу только известные виды. Запрещено пробовать сырые грибы, равно как и позволять детям трогать ядовитые грибы. Дары природы, собранные возле промышленных предприятий и дорог, как минимум не принесут пользы. Это можно сказать и об испорченных, червивых, дряблых грибах. В любом случае они портятся быстро, поэтому о кулинарной обработке нужно позаботиться в день сбора. Даже съедобные и вкусные лакомства этого вида требуют хорошего пищеварения, так что переедать не стоит.

Также специалисты не рекомендуют покупать уже собранные грибы в местах несанкционированной торговли. Да и в магазинах нужно внимательно осматривать упаковку, чтобы не попалось загнивших и испорченных продуктов. Товары в рваной упаковке или упаковке без этикетки лучше не приобретать.

Во время домашней заготовки также необходимо соблюдать определенные правила. Консервировать только свежие грибы. К безусловно съедобным относятся только белые, грузди и рыжики. Их допускается использования для приготовления блюд без предварительного отваривания. Условно съедобные нужно тщательно очистить от земли, промыть в воде, вымочить или отварить. Только после этого можно готовить из них блюда. Для хранения консервированных грибов эксперты советуют выбирать темные прохладные места, сообщает ИА "СеверИнформ".

©СеверИнформ, 2019 г.
16.10.2020  21:27  Госпиталь для ветеранов войн в Вологде получит новое оборудование
16.10.2020  17:50  Коэффициент распространения коронавируса в Вологодской области уже превышает общероссийский показатель
16.10.2020  13:53  Пенсионер напал на фельдшера скорой
16.10.2020  10:05  Удобные навигация и запись к специалистам действуют в 69 медучреждениях региона
15.10.2020  21:47  Выборы «Народного доктора» завершились сегодня в Вологде
 
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ
Вторник, 20 октября 2020 г.
14:27 Вологодская обл
 

89 случаев COVID-19 в регионе за сутки, в антилидерах – Вологда

13:36 РОССИЯ
 

Налоговый вычет для занимающихся спортом намерены ввести в России

13:03 Вологодская обл
 

Молодой вологжанин перевозил в машине килограмм наркотика

12:47 Вологодская обл
 

Столб пара вырвался из-под земли в Череповце (ВИДЕО)

12:24 Вологодская обл
 

Вологжанин прогулял в сауне украденные сбережения своей знакомой

11:42 Вологодская обл
 

Вологжанину возместят ущерб за повреждение автомобиля при разборке здания

10:52 Вологодская обл
 

Ремонт на Каменном мосту в Вологде завершился

10:34 Вологодская обл
 

Вор в пододеяльнике пришел грабить магазин (ВИДЕО)

09:44 Вологодская обл
 

Женщина погибла под колесами машины в Череповце

09:19 Вологодская обл
 

В Вологде мужчина спас тонущего в пруду мальчика

НОВОСТИ ПАРТНЕРОВ

 
РЕГИОНЫ
 
РУБРИКИ
 

КАЛЕНДАРЬ
 
ПН ВТ СР ЧТ ПТ СБ ВС
2930311234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930311
 
Система Orphus
При полном или частичном использовании информации портала гиперссылка вида «ИА СеверИнформ» обязательна.
индекс Яндекс-цитирования