Вторник,
24 мая 2022 г.

РЕКЛАМА
АНОНС
 
 
Возрастная категория сайта 16+
ПОЛНАЯ НОВОСТЬ
Среда, 23 мая 2018 г. 14:45
ЭКОНОМИКА

Четверть российского масла производится с нарушениями, некоторые марки опасны для здоровья

Четверть российского масла производится с нарушениями

Более четверти сливочного масла жирности 72,5% в России производится с нарушениями. Результаты исследования отечественного «масляного» рынка опубликовало Роскачество, также в проверках участвовали специалисты Россельхознадзора и Роспотребнадзора. Всего эксперты исследовали более 70% марок масла категории «Крестьянское» по цене от 33 до 92 рублей за 100 г, среди них доля нарушителей ГОСТ составила 25,6%.

Самыми опасными оказались марки, производители которых не позаботились о санитарии. Кишечные палочки были найдены в продуктах под названием «Грин Агро» (Московская область), «Ирбитское» (Свердловская область), «Молочный комбинат «Ставропольский» (Ставропольский край), «Омский знак качества» (Омская область), «Очень важная корова» (Татарстан), «Семёнишна» (Красноярский край), «Сливочное утро» (Алтайский край). Масло «Белый медведь» из Ростовской области «отличилось» наличием плесени и дрожжей. В Оренбургской области (масло «Летний луг»), наоборот, перестарались с антибактериальным контролем и выпустили продукт с повышенным уровнем антибиотиков.

Следующая категория — фальсификаты, которые не грозят отравлением, но не соответствуют нормам — по сути, это другой товар под видом масла. Одно из нарушений — наличие растительного жира, что превращает масло в гораздо более дешевый продукт — спред. Этим грешат 10 из 82 исследованных марок: «Аппетитно Круглый год», «Лав продукт», «ТД Сметанин», «То, что надо» (все - Московская область), «Буденновскмолпродукт» (Ставропольский край), «Волжаночка» (Волгоградская область), «Серышевский» (Амурская область), «Крестьянское из Башкирии», «Сулимовское» и «Сулимовское «Башкирское» (Челябинская область).

Часть производителей выбрала другой вариант с уменьшением себестоимости, понизив номинальную жирность. Менее 72,5% молочного жира (снижение до 7%) обнаружено в следующих марках: «Кубанский молочник», «Здоровье из Предгорья» (Краснодарский край), «Першинское», «Тюменьмолоко» (Тюменская область), «Буденновскмолпродукт» (Ставропольский край), «Янта» (Иркутская область), «Карлов двор» (Белгородская область), «Благовещенский молочный комбинат» (Амурская область) и «Славмо» (Карелия). Один из производителей решил сэкономить на банальном недовесе — это масло «Белебеевское» из Башкирии.

Впрочем, в исследовании Роскачества отмечено, что почти тот же процент производителей масла (чуть менее 25%) делает продукты, которые, наоборот, по полезным свойствам превышают требования ГОСТ. Такое «топовое» масло обнаружилось в 15 регионах, но Вологодская область в их число не вошла. Также напомним, что ранее вологодский Комитет госзакупок предупредил руководителей учреждений образования и здравоохранения о возможных фальсификатах, сообщает ИА «СеверИнформ».

©СеверИнформ, 2018 г.
04.04.2022  15:53  Медицинская помощь в Череповце станет крылатой
31.03.2022  14:14  В Вологде открылся филиал Международного Оздоровительного центра
31.03.2022  10:07  Чиновников нагрузили гимнастикой
31.03.2022  07:09  Схему ввоза иностранных лекарств упростят
21.03.2022  15:15  В поликлинике №4 Вологды заведут электронный архив снимков
 
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ
Вторник, 24 мая 2022 г.
16:55 Вологодская обл
 

Новый томограф начал работать в областном онкодиспансере

16:50 Вологодская обл
 

По Череповцу гулял лось

16:36 Вологодская обл
 

В Вологодской области 2 хозяйства получили грант на развитие семейных ферм

16:24 Вологодская обл
 

Моногоспитали Вологодчины вторые сутки не принимают новых пациентов

16:08 Вологодская обл
 

Лихача из Уфы задержали на трассе в Устюженском районе

15:57 Вологодская обл
 

По факту травмирования подростка в Харовске возбуждено уголовное дело

15:45 Вологодская обл
 

На смену заморозкам в Вологодскую область придет потепление

15:00 Вологодская обл
 

Главный тренер «Северстали» рассказал, куда уйдут деньги для легионеров

14:43 Вологодская обл
 

Всего один лесной пожар произошел с начала сезона в Вологодской области

14:04 Вологодская обл
 

Мэр Вологды научил вычислять мошенников

НОВОСТИ ПАРТНЕРОВ

 
РЕГИОНЫ
 
РУБРИКИ
 

КАЛЕНДАРЬ
 
ПН ВТ СР ЧТ ПТ СБ ВС
30123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031123
 
Система Orphus
При полном или частичном использовании информации портала гиперссылка вида «ИА СеверИнформ» обязательна.
индекс Яндекс-цитирования