Небезопасной признал Арбитражный суд продукцию «Вологодского мясодела»

Санитарные врачи исследовали мясной рубленый фарш «Домашний».

Несмотря на попытки доказать свою правоту, на предприятие наложен штраф – 150 тыс рублей

Такой результат получила проверка Управления Роспотребнадзора по Вологодской области. Санитарные врачи исследовали мясной рубленый фарш «Домашний».

Как выяснилось, этот продукт «Мясодела» шел вразрез гигиеническим требованиям.

В фарше обнаружены патогенные микроорганизмы - Salmonella risen в 25 г. Т.е. фарш попросту был непригоден для употребления в пищу, опасен для жизни и здоровья людей.

«Мясодел» пытался оспорить выводы экспертизы, упрекая «Роспотребнадзор в нарушении сроков проведения исследования. Однако, суд с возражениями не согласился и признал производителя виновным. Апелляция также для предприятия закончилось ничем.

Однако, поскольку пострадавших не было, размер штрафа оказался ниже минимального. В доход государству «Мясодел» заплатит 150 тысяч рублей, сообщает "СеверИнформ".