8 вологодских брендов претендуют на победу в национальном конкурсе
В номинации «На всю страну» лидерство оспаривает «Вологодское масло». Продукт с таким названием выпускают 6 производителей: «Учебно-опытный молочный завод» ВГМХА им. Н.В. Верещагина; Вологодский молочный комбинат; грязовецкое «Северное молоко»; «Сухонский молочный комбинат»; маслозавод Тотьмы; Череповецкий молкомбинат»; «Белокрестский маслозавод» .
В номинации «Попробуй, полюбишь» награду может получить полукопченая колбаса «Вологодская» от «Вологодского колбасного завода» (МИМП). Как заявляет производитель в составе продукта говядина, свинина, шпик, ром, ароматные специи, и все это закопчено на натуральной буковой щепе.
В той же номинации заявлено и льняное масло «Вологодское» от череповецкого «Завода растительных масел». Это же предприятий отправило на конкурс еще один свой продукт - масло расторопши «Вологодское» нерафинированное». Считается , что оно благотворно сказывается на печени.
А в номинации «Попробуй, полюбишь» есть еще пара продуктов родом с Вологодчины - это кирилловский лимонад и минеральная лечебно-столовая вода «Вологодская».
«Пряник Сувенирный Кирилловский», который выпекается с добавлением настоящего меда, заявлен в номинации «Вкусное рядом». Конкуренцию ему составляет «Бабаевский калакурник» - это пирог с рыбой. В старину такой готовили на свадьбу и на похороны.
Проголосовать за любимый продукт вологжане на сайте ВкусыРоссии.рф с 19 ноября по 2 декабря. В конце Минсельхоз РФ определит победителей конкурса, сообщает ИА «СеверИнформ».