Воскресенье,
21 января 2018 г.


РЕКЛАМА
АБЗАЦЦ
 
 
 
ПОЛНАЯ НОВОСТЬ
Среда, 10 января 2018 г. 08:19
ОБЩЕСТВО

Шеф-повар московского ресторана нашел на Вологодчине истинно русский вкус (ФОТО)

Шеф-повар московского ресторана нашел на Вологодчине истинно русский вкус

Владимир Мухин проехал по региону в поисках рецептов русской кухни.

Шеф-повар московского ресторана «White Rabbit» является участником квеста по гастрономии «Скатертью дорога». Цель проекта – вернуть настоящие русские блюда в рацион жителей страны. Мухин для поиска рецептов выбрал Вологодчину.

Съемки проходили в Спасо-Прилуцком монастыре, Бабушкинском и Тарногском районах. В монастыре Отец Никандр предложил гостю попробовать «вкус Нового года» и угадать состав напитка, ингредиентами которого стали хвоя кедра, цедра апельсина, мед и вода. В пекарне Владимир Мухин приготовил пряники на рассоле по рецепту одной из прихожанок Спасо-Прилуцкого монастыря.

«Восторг и простота в ингредиентах, это надо записать», – делился впечатлениями шеф-повар, пишет портал «Культура Вологодской области».

Директор Бабушкинского музея Елена Сысоева угостила героя гастрономического квеста солеными огурцами и провела мастер-класс по выпариванию соли из воды. В Тарногском районе Владимир Мухин остановился в доме у Елены Мальцевой. Здесь он впервые в жизни сам взбивал сливки для масла простой мутовкой.

Вместе с хозяйкой заслуженный повар приготовил тесто и начинку для пирогов и поставил их в русскую печь. А потом было настоящее русское застолье с песнями и частушками, чаем из самовара, сообщает ИА «СеверИнформ».




©СеверИнформ, 2018 г.
20.01.2018  14:02  Вологжане в третий раз поборются за право поступить в МГИМО
14.01.2018  15:50  Ледяные символы нового года появятся на площади Череповца
12.01.2018  10:53  Жители Чагоды сменят машины на «финки»
11.01.2018  08:03  Жена вологодского пчеловода покорила «Модный приговор»
 
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ
Воскресенье, 21 января 2018 г.
17:56 Вологодская обл
 

Вологжане стали называть детей необычными именами

16:36 Вологодская обл
 

Уполномоченная по правам человека заступится за Варвару Караулову

15:36 Вологодская обл
 

На пост зама губернатора претендует три человека

14:02 Вологодская обл
 

Вологжане в третий раз поборются за право поступить в МГИМО

13:05 Вологодская обл
 

Архангелогородец на «Тойоте» улетел в кювет на вологодской трассе

18:03 Вологодская обл
 

Встречная полоса стала местом столкновения двух машин в Вологодской области

17:30 Вологодская обл
 

100 тысяч рублей украл дистанционно череповецкий мошенник

16:43 Вологодская обл
 

Заключенному шекснинской колонии поставляли наркотики в сигаретах

15:55 Вологодская обл
 

Ссора брата с сестрой закончилась ножевым ранением

14:58 Вологодская обл
 

Выставка необычных платьев и украшений из металла открылась в Вологде

НОВОСТИ ПАРТНЕРОВ

 
РЕГИОНЫ
 
РУБРИКИ
 


КАЛЕНДАРЬ
 
ПН ВТ СР ЧТ ПТ СБ ВС
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930311234
 
Система Orphus
При полном или частичном использовании информации портала гиперссылка вида «ИА СеверИнформ» обязательна.
индекс Яндекс-цитирования