Пятница,
19 октября 2018 г.


РЕКЛАМА
АБЗАЦЦ
 
 
 
Возрастная категория сайта 16+
ПОЛНАЯ НОВОСТЬ
Среда, 10 января 2018 г. 08:19
ОБЩЕСТВО

Шеф-повар московского ресторана нашел на Вологодчине истинно русский вкус (ФОТО)

Шеф-повар московского ресторана нашел на Вологодчине истинно русский вкус

Владимир Мухин проехал по региону в поисках рецептов русской кухни.

Шеф-повар московского ресторана «White Rabbit» является участником квеста по гастрономии «Скатертью дорога». Цель проекта – вернуть настоящие русские блюда в рацион жителей страны. Мухин для поиска рецептов выбрал Вологодчину.

Съемки проходили в Спасо-Прилуцком монастыре, Бабушкинском и Тарногском районах. В монастыре Отец Никандр предложил гостю попробовать «вкус Нового года» и угадать состав напитка, ингредиентами которого стали хвоя кедра, цедра апельсина, мед и вода. В пекарне Владимир Мухин приготовил пряники на рассоле по рецепту одной из прихожанок Спасо-Прилуцкого монастыря.

«Восторг и простота в ингредиентах, это надо записать», – делился впечатлениями шеф-повар, пишет портал «Культура Вологодской области».

Директор Бабушкинского музея Елена Сысоева угостила героя гастрономического квеста солеными огурцами и провела мастер-класс по выпариванию соли из воды. В Тарногском районе Владимир Мухин остановился в доме у Елены Мальцевой. Здесь он впервые в жизни сам взбивал сливки для масла простой мутовкой.

Вместе с хозяйкой заслуженный повар приготовил тесто и начинку для пирогов и поставил их в русскую печь. А потом было настоящее русское застолье с песнями и частушками, чаем из самовара, сообщает ИА «СеверИнформ».




©СеверИнформ, 2018 г.
17.10.2018  20:29  «Народным участковым» региона стал вологжанин Андрей Макаренко
14.10.2018  12:14  В Череповце выбирают Дюймовочку
12.10.2018  12:17  Всероссийский конкурс молодых специалистов выиграла акушерка из Череповца
14.09.2018  14:25  Знатоки истории могут получить бесплатный абонемент в музей
05.09.2018  09:22  Тыкву-гигант, букет борща и огуречный крымский мост представили в Череповце
 
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ
Пятница, 19 октября 2018 г.
12:26 Санкт-Петербург
 

Мужчина из охотничьего ружья открыл с балкона пальбу на севере Петербурга

12:25 Вологодская обл
 

В Великоустюгском районе 11 сотрудникам ОВД было что скрывать

12:02 Вологодская обл
 

Алиментщик скрывался от приставов до совершеннолетия ребенка

11:50 Вологодская обл
 

Утонувшего тотьмича ищут пятые сутки

11:48 Вологодская обл
 

На кладбище №1 Череповца вандалы похитили памятники и ограждения

11:09 Вологодская обл
 

43-летний мотоциклист попал в больницу после аварии в Череповце

10:23 Вологодская обл
 

Пенсионерка, насмерть обварившая мужа кипятком, предстанет перед судом

09:48 Вологодская обл
 

Харовчанин получил реальный срок за неуплату алиментов

08:28 Вологодская обл
 

Семи здоровых зубов лишилась череповчанка после визита к стоматологу

08:10 Вологодская обл
 

Библиотека на Панкратова в Вологде «усохла» в несколько раз

НОВОСТИ ПАРТНЕРОВ

 
РЕГИОНЫ
 
РУБРИКИ
 


КАЛЕНДАРЬ
 
ПН ВТ СР ЧТ ПТ СБ ВС
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930311234
 
Система Orphus
При полном или частичном использовании информации портала гиперссылка вида «ИА СеверИнформ» обязательна.
индекс Яндекс-цитирования