58 кг испорченных продуктов снято в курортном ресторанном комплексе (Калининградская обл.)
В Калининградской области специалисты Роспотребнадзора сняли с реализации 58 килограммов продуктов в ресторанном комплексе ООО "Аллюр-Сервис", расположенном в курортном городе Светлогорске. Как сообщили сегодня, 2 апреля, корреспонденту ИА REGNUM в пресс-службе Управления Роспотребнадзора по Калининградской области, 58,1 кг различных продуктов на складе кондитерского цеха хранились с истекшим сроком годности.
Выявлено, что кондитеры не проводят обработку сырого куриного яйца, а также некачественно проводится текущая уборка цеха, продолжил собеседника ИА REGNUM. По итогам инспекции двое сотрудников ресторанного комплекса "Аллюр-Сервис" оштрафованы по 1 тыс. рублей.
ООО "Аллюр-Сервис" владеет тремя площадками - кондитерская, пиццерия и ночной клуб - на территории развлекательного комплекса "Корвет", расположенного на берегу Балтийского моря в Светлогорске.