- Вологодский потребитель точно не почувствовал дефицита на группы товаров, которые ранее ввозились из стран Евросоюза. Был некий провал по поставкам рыбы и твердых сыров. Но поставку сыров мы быстро заместили продукцией, которая произведена в странах таможенного союза. Что касается рыбы, то объем поставок на товарные рынки Вологодской области и всей европейской части России быстро нарастили дальневосточные предприятия. Ожидаемого дефицита не произошло и это не привело к скачкообразному росту цен. Мы фиксируем умеренный рост цен в рамках инфляции на некоторые виды продуктов. Но он не критичен и не вызывает никакого недовольства и недоумения у наших покупателей.

- По тем продуктам, которые мы не производим сами или производим в недостаточном количестве, мы делаем упор на поставки продукции из соседних регионов. Ни в коем случае мы не делам попыток поставлять эту продукцию из других стран, потому что она дороже и не всегда понятно качество.  В редких случаях, когда на рынке ощущается дефицит продукции - в частности, это овощи открытого грунта, сыры, рыба - мы закупаем в тех странах, которые сейчас вошли на наш рынок. Прежде всего, это те страны, которые не присоединились к санкциям Евросоюза - например, Швейцария. Также это страны нашего таможенного союза - Казахстан и Белоруссия.    Поверьте, по качеству поставляемой оттуда продукции у нас нет никаких нареканий и мы с удовлетворением можем сказать о том, что мы можем навсегда отказаться от продуктов, которые ранее поставлялись из стран Евросоюза. Мы заместили весь спектр продукции и будем дальше этим заниматься. 

- В 2014 году мы впервые вышли на уровень субсидиарной поддержки производителей выше, чем в докризисном 2008 году. И мы не только остановили падение по основным показателям, но с этого года уже фиксируем рост по молочной продукции, мясной продукции, это касается также птицепрома, производства яиц и картофеля.  По молочной продукции мы полностью закрыли свои потребности и уже более 170 тысяч тонн поставляем на рынки близлежащих регионов. За пределы области поставляется более 400 миллионов штук яиц и порядка 250 тысяч тонн картофеля в год. Кроме того, в другие регионы мы поставляем порядка 20 тысяч тонн колбасных и мясных изделий.  Мы наращиваем производство того, чего нам не хватает. Прежде всего это мясная продукция - мясо бройлеров, мясо свинины, мясо говядины, это продовольственное зерно для обеспечения наших мукомольных предприятий. Думаю, что к 2020 году все эти потребности мы закроем в полном объеме. Со стороны других регионов сейчас очень большой интерес к Вологодской области. В этом году мы подписали несколько крупных соглашений - с Санкт-Петербургом, Московской областью, Ленинградской областью, Архангельской, Коми и Карелией. Все они просят от нас увеличения поставок продуктов питания и товаров, произведенных в Вологодской области.  Нам необходимо наращивать объемы. Но мы это будем делать только при условии гарантированного качества. Мы приняли для себя жесткое решение о том, что мы не будем производить настоящий вологодский продукт из сырья, которое будет завозиться из-за пределов Вологодской области. Мы будем производить продукты только из того сырья, которое произведено на территории Вологодской области.  Поэтому, запустив программу импортозамещения, мы в первую очередь вкладываем ресурсы в поддержку наших сельхозпроизводителей, которые и производят сырье. 

- Мы очень довольны тем, что санкции и эмбарго на поставку позволили нам насытить нам наш продовольственный рынок продукцией вологодских товаропроизводителей. Региональные торговые сети сконцентрировались и сделали выбор в пользу наших продуктов. На сегодняшний день присутствие настоящего вологодского продукта в торговых сетях увеличилось на 30 процентов.  В районах Вологодской области уже открыто 15 магазинов под брендом "Настоящий вологодский продукт". А к 2018 году мы договорились о том, что их будет более 200, они будут открываться в каждом муниципальном образовании.  Сейчас эти магазины на 25 процентов увеличили выручку от продажи местных продуктов. Это говорит о том, что растет продуктовый патриотизм вологжан. Лозунг "Покупай вологодское" - это уже не пустой звук. Люди понимают, что это гарантированное качество, это экология, это отсутствие консервантов, красителей. Сегодня люди руками, ногами и головой голосуют на настоящий вологодский продукт.  На сегодняшний день добровольную сертификацию /под региональным брендом "Настоящий вологодский продукт" - ред./ прошло более одной тысячи наименований продуктов 52 предприятий региона. Продукцию под маркой "Настоящий вологодский продукт" сейчас мы поставляем в 14 стран мира и более чем 30 регионов РФ. Мы вошли практически во все крупные федеральные торговые сети. А с такими федеральными сетями, как "Пир продукт" и крупнейшим гипермаркетом "Утконос" мы заключили прямые соглашения о поставках. 

- Санкции - это вызов, который мы приняли и уже ответили на него. Мы запустили несколько уникальных проектов, направленных на импортозамещение, на производство тех товаров и продуктов, которые на территории нашего региона не производились никогда.  Это производство мягких сыров "фета" на предприятии в поселке Грязовец. Оно будет производить в год порядка пяти тысяч тонн мягких сыров, которые не только в Вологодской области, но и в Российской Федерации не производились никогда. Пока это только 25 процентов всего рынка, но как только мы войдем во все федеральные и региональные торговые сети, мы можем увеличить вдвое объем поставок мягких сыров на рынок РФ.  Кроме того, мы только что запустили в поселке Шувалово ферму на 25 тысяч голов свиней. Уникальное предприятие, потому что это племенной репродуктор, впервые появившийся на Северо-Западе России. Мы не будем закупать молодняк в странах Евросоюза, а сами будем поставлять молодняк на все животноводческие предприятия Северо-Запада России, чтобы из него предприятия получали мясо свинины.  Мы также впервые в России получили статус племенного репродуктора мяса Герефорд на предприятии по производству говядины. Этот статус позволит нам поставлять молодняк на все животноводческие предприятия РФ, чтобы не закупать молодняк в Австралии, как мы раньше делали.  Мы запустили программу развития семеноводческих центров в каждом районе Вологодской области по производству картофеля. Вологодских картофель сертифицирован под брендом "Настоящий вологодский продукт". Мы сможем закрыть потребности в семенном картофеле полностью в Российской Федерации и прекратить закупать семена картофеля в странах Евросоюза. 

- Мы не заметили снижения интереса иностранных компаний к вологодскому региону. Многие проекты, о которых я говорил, реализуются при устойчивой поддержке крупнейших мировых концернов. Допустим, производство сыра "фета" запущено при поддержке мирового консорциума "Тетрапак". На свинокомплекс в Шувалово все оборудование поставлено из стран Евросоюза, то же самое касается проекта по мясу Герефорд. Совсем недавно мы открыли производство быстрорастворимых каш "Нестле" и стали практически российским лидером по поставкам этих каш на рынки стран СНГ.  Мы сегодня не остановили ни одного инвестиционного проекта со странами Евросоюза и Японии, касающиеся наших металлургов и химиков. Наши предприятия по глубокой переработке леса оборудование закупают в странах Евросоюза.  Мы не заметили оттока инвестиций, не заметили снижения интереса. Бизнес слишком глубоко интегрирован в мировую и европейскую экономику. И несмотря на политические провокации со стороны правительств отдельных стран, бизнес-связи никогда не будут разорваны. Потому что это выгодное сотрудничество и для стран Евросоюза, и для бизнеса, который работает на территории России.  Я думаю, что мы в любом случае найдем понимание с бизнес-сообществом, даже если не найдем понимания с политиками, которые мешают развитию экономик своих государств.